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酒店管理专业有哪些课程?

73 2024-09-24 02:50 admin

一、酒店管理专业有哪些课程?

酒店管理专业主干课程: 管理学原理、酒店管理概论、酒店市场营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前厅与客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、大学英语、行为组织学等。 酒店管理专业培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线的,德智体美等全面发展的一批具有大学文化的高技能应用型专门人才。

要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。 学生毕业后主要去各类高星级酒店从事基层管理及餐饮、客房服务工作。

二、酒店管理专业有哪些证书?

资格等级:

助理酒店管理师 中级酒店管理师 高级酒店管理师

项目内容:

酒店战略管理、酒店星评新标准综述、酒店人力资源管理、酒店财务管理与控制、酒店文化建设与酒店发展、现代酒店房务管理与控制、酒店管理成功案例分析

培训目标:

促进酒店管理从业人员素质提高,不仅可以学习到酒店管理和管理方法,更重要的是通过学习使项目管理专业人员树立全新的观念。

申报条件:

一、助理酒店管理师:

1、本科以上或同等学历应、历届学生;

2、大专以上或同等学历并从事相关工作一年以上者;

3、中专以上或同等学历并从事相关工作两年以上者。

二、中级酒店管理师:

1、已通过助理旅游酒店管理师资格认证或取得中高级技术职称并从事相关工作一年以上者;

2、本科以上或同等学历并从事相关工作三年以上者;

3、大专以上或同等学历并从事相关工作四年以上者。

三、高级酒店管理师:

1、本科以上或同等学历并从事相关工作五年以上者;

2、大专以上或同等学历并从事相关工作六年以上者。

收费标准:(含培训费、教材费、认证考试费等)

助理酒店管理师1350元 中级酒店管理师1750元 高级酒店管理师2350元

报名手续:需提交本人身份证复印件、学历证复印件各两份;1寸彩色4张,二寸照片2张。

颁发证书:经考试通过,颁发。证书联网查询,全国范围通用。是持证上岗就业,评定职务及工资标准最具权威的资质证书。

三、酒店管理专业有哪些主修课?

必修课如下:现代酒店管理、酒店心理、旅游学概u论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理、酒店实用英语。

四、北京大学酒店管理专业有哪些?

酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。   

1. 主干课程:

大学英语、旅游英语、旅游日语、旅游心理学、中外礼仪、旅游法规、饭店会计、餐饮运行与管理、前厅运行与管理、客房服务与管理、形体、导游业务、旅行社管理、现代宾馆管理、市场营销、计算机文化与应用。

五、酒店管理专业有哪些就业方向?

酒店管理专业有哪些就业方向?

1、酒店管理专业简介

酒店管理专业学生主要学习现代酒店经营与管理的基本理论和基础知识,接受酒店经营管理岗位的基本技能训练和国际化酒店服务与管理职业素养培训,具备现代高星级酒店业经营管理理念,具有专业管理理论知识和熟练服务与管理的能力,能从事经营管理和接待服务的中高级管理工作

2、酒店管理专业就业方向

学生就业领域广泛,可以在涉外旅游企业、外资企业从事国际经营管理、会展策划与管理、酒店财务管理、酒店营销管理、酒店房务与餐饮管理、酒店人事与培训管理等工作,也可在政府管理部门和经贸管理部门从事行政管理工作。

3、酒店管理专业就业前景怎么样

高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。随着酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加,每年都需要数大量的国际化酒店管理人才。正规教育培训机构培养的人才相对较少,培养具有国际战略眼光的酒店高级管理人员队伍已是当务之急。

所以,如果有机会,还是去找一个靠谱的实习比较好!

六、酒店管理专业有哪些一本大学?

酒店管理相对来说会少一些,但是有旅游管理专业的学校还是很多的,一般学旅游管理专业的都会学到酒店管理,旅游管理专业有名的学校如:中山大学、北二外等等。

七、酒店管理专业有哪些课堂之外的学习资源?

如果你志向在此的话,建议你多看看各大星级酒店发展史,还有就是国内酒店人物,比如七天连锁,速八,汉庭还有一些大酒店的领军人物自传。

还有一些专业网络课程。

不过这些都是方便学习,真要是能在酒店管理专业做出点什么,还得实践,酒店工作都得熬资历…而且不容易。

加油哈!

八、酒店管理专业有哪些必须好好学的课?

只要是你有安排的课 就都是有用的课 我大一刚刚结束 学的酒店管理 大一学了食品营养与安全 ,前厅服务管理,酒店管理概论,演讲与口才,实用写作,餐饮服务与管理,礼仪服务与管理,等等。其他不是专业课的课程都是对你从事酒店更有用的课程 不然学校不会开 我马上大二了 大二课程很多 有什么酒水 茶艺 酒店电子商务 市场营销宴会设计 等等我也是看到我学姐学长的书 才知道的 但是最重要的一点就是 无论是专科还是本科 你学酒店管理 它门槛低 起步低 你的熬得住 你的英语口语要好 要有个证书最好不过了

九、酒店管理专业有哪些好的地方和不好的地方?

好的地方:整个行业来讲,服务行业是发展趋势,衣食住行,必不可少。

国内酒店行业在快速发展,中档崛起,连锁化率在不断提升

就业容易,晋级之路但很苦。机会很多,情商要求蛮高的。

不好的地方:

大众对酒店行业认知木有进步,造成工作误解直白点讲就是工作不够体面,这也是大多人不愿意从事本专业的原因之一

酒店专业毕业,还得经过基础实践阶段,过程很辛苦,但挺过来发展还是可以的

酒店行业另外一种现象是异地情况,这个需要有心理准备

十、酒店管理有哪些专业?

在酒店管理涉及多个专业领域,以下是一些与酒店管理相关的专业:

1. 酒店管理:酒店管理专业主要培养学生在酒店运营、客户服务、房务管理、餐饮管理等方面的知识和技能,包括酒店市场营销、财务管理、人力资源管理等。

2. 餐饮管理:餐饮管理专业侧重培养学生在餐饮业务、食品安全、餐厅运营等方面的知识和技能,包括餐饮市场营销、菜单设计、食品供应链管理等。

3. 旅游管理:旅游管理专业主要培养学生在旅游规划、旅游市场营销、旅游资源开发等方面的知识和技能,包括旅游景区管理、旅行社运营、旅游项目策划等。

4. 会展管理:会展管理专业侧重培养学生在会议、展览、活动策划与组织等方面的知识和技能,包括会展市场营销、会议管理、展览设计等。

5. 旅馆管理:旅馆管理专业主要培养学生在旅馆运营、客房服务、前台管理等方面的知识和技能,包括酒店房间预订、客户接待、客房清洁等。

6. 康体休闲管理:康体休闲管理专业侧重培养学生在健身、康复、休闲等领域的知识和技能,包括健身房管理、康复中心运营、休闲活动策划等。

这些专业涵盖了酒店管理及相关行业的各个方面,学生可以根据自己的兴趣和职业发展目标选择适合的专业。此外,不同学校和地区可能会有略微不同的专业设置,建议你在选择专业时参考当地的教育机构或相关专业协会的信息。

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