“谷雨”是二十四节气之一,每年公历4月19日或20日阳历落在东经30度的时候,是春季的第六个节气。在这一节气时,气温不断上升,天气潮湿多雨,正是春耕春播的时节。以下是“谷雨”节气的民俗:
1. 排毒除螟:谷雨是农作物生长发育的关键时期,也是害虫滋生的季节,因此人们在这个时候要进行排毒除螟,保障庄稼的安全和成长。
2. 蒸花馍:四川、湖北等地有在“谷雨”这天蒸花馍的习俗。花馍是将面粉和糯米粉发酵后制成的食品,将其制成花状,象征着花开春天,寓意吉祥好运。
3. 祭龙神:“谷雨”节气还是祭龙的节日,很多地区都有祭龙的民俗活动。传统观念认为,龙是水的精灵,与水相关,人们在这个节气祭龙,祈求雨水的滋润和庄稼的丰收。
4. 饮醍醐:广东地区在谷雨时节喝醍醐奶,以祈求长寿。醍醐奶是用牛奶和糯米加工而成的。人们认为,喝醍醐奶可以祛病延年,增强体质,所以也被称为“长寿奶”。
总的来说,“谷雨”节气的民俗多以庆祝春天的到来,保障庄稼安全,还有祈求雨水的滋润、增强身体健康等为主题。
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