五味指的酸甘苦辛咸,酸味五行属木,在四季对应的是春天,苦味五行属火,在四季对应的是夏季,甘味五行属土,在四季对应的是长夏,辛味五行属金,在四季对应的是秋季,咸味五行属水,在四季对应的是冬季。针对甘味对应四季还有一种说法,就是把四季交接前后各取半个月,用来对应脾土。
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