《国家职业技能标准:调酒师(2010年修订)》内容简介：在酒吧或餐厅等场所，根据传统配方或宾客的要求，专职从事配制并销售饮料的人员。全日制职业学校教育，根据其培养目标和教学计划确定。
晋级培训期限：初级不少于120标准学时；中级、高级不少于100标准学时；技师、高级技师不少于60标准学时。
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