目前,我国有两所旅游类本科院校,这两所“旅游学院”分别坐落于两个著名的旅游城市——成都、桂林,这两所学校就是——四川旅游学院、桂林旅游学院。
1、四川旅游学院
四川旅游学院坐落于四川省省会成都市,现有北巷子校区、清江路校区、青羊校区和龙泉校区。主校区位于龙泉驿区红岭路459号,占地面积700多亩。校园环境优美,已建成国家AAA级旅游景区——休闲美食文化园,将校园和旅游景区完美的融为一体。
由于自带“旅游”光环,所以学校的学院、专业设置都非常“心旷神怡”。学校设有烹饪学院、食品学院、酒店管理学院、运动与休闲学院、旅游文化产业学院、经济管理学院、外国语学院、信息与工程学院、艺术学院、马克思主义学院、继续教育学院等11个二级学院。
开设有烹饪与营养教育、食品科学与工程、食品质量与安全、酿酒工程、酒店管理、人力资源管理、休闲体育、旅游管理、会展经济与管理、文化产业管理、信息管理与信息系统、数字媒体技术、建筑电器与智能化、环境设计、工业设计、风景园林、商务英语、日语、法语、会计学、物流工程、贸易经济等22个本科专业,同时开办有中餐、西餐等多个专科专业。
学校建有川菜产业化和国际化协同创新中心、川藏旅游产业竞争力提升协同创新中心、国家职业技能鉴定所、高等教育研究所、西部旅游发展研究中心、川菜发展研究中心、欧美饮食文化研究中心、休闲农业与乡村旅游研究设计中心等多个研究机构。
2、桂林旅游学院
桂林旅游学院坐落于广西南宁市,创办于1985年,原名桂林旅游专科学校。1994年更名为桂林旅游高等专科学校;2015年升格为桂林旅游学院。学校现有雁山、骖鸾两个校区,总占地面积1885亩。
学校是联合国世界旅游组织在中国大陆唯一的重点支持单位及其教育委员会附属成员单位、亚太旅游协会教育类会员单位、亚洲开发银行“高端旅游人才培训优秀合作伙伴”、中国旅游院校“五星联盟”单位、中国-东盟旅游教育联盟发起院校、中国-东盟旅游人才教育培训基地、中国-东盟旅游研究基地、全国旅游扶贫培训基地、首批港澳青少年游学基地、全国群众体育先进单位、广西旅游人才小高地和广西旅游数据中心载体单位;获全国餐饮职业教育优秀院校和最佳东方旅游服务业优秀人才培养院校奖。
学校学报《旅游论坛》是国内重要的旅游学术研究平台,连年被评为“广西高校十佳学报”,入选“2012中国国际影响力优秀学术期刊”。
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