安徽科技学院开设的专业有:
汉语言文学,法学,编辑出版学,环境科学
地理信息科学,环境科学与工程,农业资源与环境,环境工程,外国语学院 ,英语,翻译食品工程学院 ,食品质量与安全烹饪与营养教育,食品科学与工程,粮食工程,信息与计算科学,信息安全,数据科学与大数据技术,物联网工程,计算机科学与技术,网络工程
生物制药,药学,生物工程,药物制剂,中药学,生物技术,生物科学,工商管理,物流管理,物流工程,质量管理工程,市场营销
无机非金属材料工程,新能源材料与器件
应用化学,材料科学与工程
园林,城乡规划,风景园林,建筑学土木工程
农学,设施农业科学与工程,园艺,植物保护
园艺教育,国际经济与贸易,会计学,金融工程,财务管理,审计学,经济学
财务会计教育,电气工程及其自动化
电子科学与技术
电子信息工程
建筑电气与智能化
光电信息科学与工程
机械工程学院
车辆工程
工业设计
机械设计制造及其自动化
汽车服务工程
机械电子工程
机器人工程
机电技术教育
动物科学学院
动植物检疫
动物科学
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