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食堂从业人员培训制度?

187 2024-03-23 11:34 admin

一、食堂从业人员培训制度?

 

一、食堂从业人员包括采购员、炊事员、分餐员、仓库保管员及帮工等,每年必须进行健康体检,新参加工作和临时参加工作的从业人员必须先进行健康检查,取得健康证明,并掌握有关食品卫生的基本要求后,方可参加工作,否则不得擅自上岗操作。

二、食堂从业人员每次上岗前,必须由食堂卫生管理员对其进行日常健康检查,发现有咳嗽、腹泻、发热、呕吐、化脓性或渗出性皮肤病等有碍于食品卫生病症的从业人员,不得让其上岗操作,如果在上岗过程中发现的,应责令其立即脱离工作岗位,待治愈后,方可重新上岗。

三、食堂从业人员上岗工作时,应穿戴整洁的工作衣帽,制售直拉入口食品的从业人员应戴口罩,不得佩戴手表,首饰等物,男同志不留长头发、长胡须,女同志长头发应置于帽内,不得化妆,涂指甲油。

四、食堂从业人员工作期间,应注意个人卫生,形成良好的卫生习惯,接触食品前应先洗手,严禁在操作间内吃东西、抽烟或随地吐痰,不准边工作边挖鼻子、掏耳、剔牙、不许对着食品打喷嚏或用勺子直接尝味。

五、食堂分餐人员分餐时应戴口罩、手套,不得边分餐边收款,分餐与收款应分开进行

二、从业人员培训时间规定?

生产经营单位新上岗的从业人员,岗前安全培训时间不得少于24学时。

根据《生产经营单位安全培训规定》第十三条生产经营单位新上岗的从业人员,岗前安全培训时间不得少于24学时。煤矿、非煤矿山、危险化学品、烟花爆竹、金属冶炼等生产经营单位新上岗的从业人员安全培训时间不得少于72学时,每年再培训的时间不得少于20学时。

三、食堂从业人员培训内容?

首先是加强思想教育,提高食堂卫生安全意识和遵守食品卫生安全相关规定的自觉性,二是食堂业务专业知识,三是食堂从业人员个人卫生健康常识。

四、食品从业人员培训内容?

食品培训内容首先要求从业人员健康检查制度食品安全第一位。

1、食堂从业人员卫生知识培训制度

2、食品采购验收制度。

3、食品留样管理制度,饭菜留样必须坚持 48 小时,且留样。

4。店内环境卫生,餐具消毒卫生。

5,员工服务专业培训

6,消防知识专业培训

五、招标代理从业人员培训什么?

培训内容主要从三个方面展开,一是结合招标投标常用法律法规,为从业人员深入剖析招投标实践过程中的典型案例;

二是详细解析北京市《房屋建筑和市政工程标准施工招标资格预审文件》、《标准施工招标文件》应用示范文本;

三是介绍总包市场和专业市场的办事指南、受理标准以及北京市工程建设招标投标交易与监管平台的具体应。

六、保险销售从业人员培训目的?

培训后可以专业的卖保险,给公司带来利润

七、企业从业人员培训收费标准?

现在规定企业从业人员培训免费的,不能收取任何费用。

八、企业从业人员培训时间规定?

生产经营单位主要负责人和安全生产管理人员初次安全培训时间不得少于32学时。每年再培训时间不得少于12学时。

九、餐饮从业人员培训时间规定

食品安全管理人员每年应接受不少于40小时的集中培训。

根据《餐饮服务单位食品安全管理人员培训管理办法》:

第六条 餐饮安全管理人员原则上每年应接受不少于40小时的餐饮服务食品安全集中培训。

第十条 餐饮安全管理人员在从事相关食品安全管理工作前,应取得餐饮服务食品安全培训合格证明。

第十一条 餐饮安全管理人员考核成绩合格的,由考核部门发给培训合格证明。培训合格证明有效期3年,样式由各省、自治区、直辖市食品药品监督管理部

十、基金从业人员培训系统流程?

基金从业资格考试后续职业培训:

(1)参加协会举办的各期面授培训班;

(2)参加协会远程培训系统学习,系统网址为http://peixun.amac.org.cn;(3)参加各会员单位、其他专业培训机构组织的培训(相关法律法规、专业知识等)。以上(1)(2)项涉及的培训学时由协会导入从业人员管理平台,查询到的培训学时与实际完成培训数量在时间上略有延迟;

(3)项涉及的培训学时,会员单位需通过协会从业人员管理平台中培训管理栏目进行申报,并通过附件上传培训相关证明材料,如培训讲师课件、签到表等,协会审核通过后,可计入选修学时(每人每年度不超过3个学时)。

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