泉州午餐推荐？

泉州是福建省的一个历史悠久、文化底蕴丰厚的城市，当地美食也是非常具有特色和口感的，以下是几款推荐的午餐美食：

1. 蚵仔糕：蚵仔糕是泉州非常有特色的当地小吃，以海蛎子为主料，加入芡粉、鸡蛋、葱花、辣椒丝等多种食材，制成色泽金黄、口感鲜美、营养丰富的小吃。在泉州市的各大商业区中随处可见蚵仔糕店，口感各有千秋，您可以尝试不同口味的蚵仔糕。

2. 福建沙县小吃：泉州是福建沙县小吃的发源地之一，沙县小吃的品种多样，且价格亲民。例如肉丸、猪脚饭、卤肉饭、潮州牛肉丸等小吃，都是泉州人喜欢的午餐美食。

3. 杏仁豆腐：杏仁豆腐是一款清爽可口的甜品，是由杏仁、糖和牛奶等制成的。泉州岛上有一家非常有名的杏仁豆腐店，专门制作古法手工杏仁豆腐，口感清真鲜美。

4. 本地海鲜：泉州是一个海拔较低、热带气候湿润的城市，自然条件适合各种海鲜的普及和生长，当地的鱼虾质量也非常优秀。在泉州市区的各大海鲜市场和餐厅里都可以品尝到各种鲜美的海鲜美食，例如虾、蟹、贝类、扇贝等等。

以上是泉州市的几种午餐美食推荐，您可以根据个人口味及需求选择，期待您在泉州的美食之旅愉快！