一般都是地方市场监管局或食药局对食品安全管理员进行监管。因此都会由这些机构承认的培训机构进行培训才能通过日后的监管考核。
如果楼主有参与培训的意愿,可考虑广电质量学院。它是隶属于广州广电计量检测股份有限公司(股票代码002967)的专业培训机构,深耕食品领域多年,已开发出“食品检验员”、“食品安全管理员”、“《食品生产经营日常监督检查管理办法》解读”、“食品安全信用信息管理办法”等课程。
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