山西糕点排名？

一、山西糕点排名？

Top1、太谷饼

在风光秀丽、田野如画的山西省太谷县，有一种香甜酥软的饼食，因地而名为太谷饼。 ▽ 太谷饼地域特点（产品特色） 太谷饼是面制炉烤的实心饼当地俗称饼、烧饼。饼圆形，直径三寸半，厚薄均匀，厚约六分。饼面呈苍黄色，表皮粘有脱皮 

闻喜煮饼

Top2、闻喜煮饼

闻喜煮饼，是一种包馅名食品，为山西省八大名点之一。由于这种食品采用了中国古老的制作工艺和独特的配料方法，而形式上又是一种糕点，故有国式糕点之称。 ▽ 闻喜煮饼地域特点（产品特色） 闻喜煮饼的用料，主要有，用速河两岸出产 ...

Top3、山楂蜜饯

山楂蜜饯是山西运城的特色产品之一。健脾开胃、活血化瘀此外，山楂中果胶含量居所有水果之首。果胶有降低胆固醇和血糖、预防胆结石的功效。 ▽ 山楂蜜饯地域特点（产品特色） 制作方法：1. 将生山楂洗净，去果柄、果核，然后将山楂放 ...

Top4、介休灌馅糖

介休位于山西中部，因春秋晋国功臣介子推焚死于此地绵山而得名。该市出产的灌馅糖，已有一千多年历史了。 ▽ 介休灌馅糖地域特点（产品特色） 介休灌馅糖是一种饴糖的再制品，皮酥、馅香，酥脆而不硬，绵甜而不腻，清香突出，营养丰 ...

Top5、双糖油食

双糖油食也是一种油炸点心，因两次上糖工艺而得名。原是太原、榆次一带的名产，以后全省推广，列入山西名食。其色泽棕红，外浆明亮，形似琥珀瓦，入口香甜酥绵，倍受群众欢迎。 ▽ 双糖油食地域特点（产品特色） 双糖油食以山西特产 ...

Top6、油柿子

山西盛产柿子。心灵手巧的糕点大师，因此联想构思，精心制作了一种形似柿子的油炸点心，取名油柿子。 ▽ 油柿子地域特点（产品特色） 以晋中地区寿阳县所产最为著名。这种点心表色焦黄，内间小孔，香酥利口，易于消化，即使是产褥期 ...

Top7、晋式提江月饼

月饼是我国中秋佳节的传统食品。提江月饼，相传已有六百多年历史了。它是北方糕点糖皮饼的演变品种。 ▽ 晋式提江月饼地域特点（产品特色） 提江亦称提浆，因制皮熬糖浆而得名。配料讲究，制作精细，成品色泽鲜艳，凸处为深麦黄色， ...

Top8、猫耳朵

猫耳朵是晋中、晋北等地区流行的一种风味面食。它吃着筋滑利口，制作简便，随乡就俗，适用多种面粉和浇头，又加制作简便，倍受群众欢迎。 ▽ 猫耳朵历史渊源（文化内涵） 在晋中一带，人们用白面、高粱面制作；在雁北、忻县高寒地区 ...

Top9、八珍饼干

八珍饼干是太原食品三厂和太原中药厂新近联合创制的一种营养食品，具有养胃健脾、和中益气等功能，是儿童理想的营养佳品。 ▽ 八珍饼干地域特点（产品特色） 八珍饼干中有八味寒热适中、平和温补的中草药。其中的党参健脾补中，宁心 ...

Top10、晋阳一窝酥

晋阳名点一窝酥，以做工精细，色泽金黄，丝多香脆等特点而著称。 ▽ 晋阳一窝酥地域特点（产品特色） 一窝酥的精湛工艺在于把抻面技艺和烘烤技巧揉合运用。先将六两白面用水和起，水温一般掌握冬热、夏冷、春秋温，放在温暖处发酵； ...

二、山西糕点有哪些？

山西糕点：第一太谷饼。

第二孟封饼。

第三闻喜煮饼。

第四山楂蜜饯。

第五油茶。

第六黄烧饼。

第七平定压饼。

第八昔阳吊炉小烧饼。

第九石头饼。

第十潞城甩饼。

第十一槽子糕。

第十二枣介糕。

三、南昌哪些中专技校有西点糕点？

新纪元烹饪技工学校

新东方烹饪学校

熳点教育

欧米奇西点培训学校

新梦想职业技术学校

美思烘焙学校

食为先

正宇咖啡

王森学校

刘清西点

四、什么技校有学糕点师的？

常规的技校没有，但人力资源局属下的培训机构有这个项目。

五、山西技校有哪些？

山西中医学校、太原幼儿师范学校、太原铁路机械学校、临汾人民警察学校、运城财经学校、晋中体育运动学校、太原财贸学校、晋城凤兰学校（职高部）、山西铁路工程学校、山西大众传媒学校等技校。

六、山西职业糕点

山西职业糕点是中国传统糕点文化中的一颗璀璨明珠，在中华美食中有着举足轻重的地位。无论是过年过节还是婚丧嫁娶，糕点都是少不了的食品之一。山西职业糕点的历史悠久，制作工艺精湛，口感独特，深受人们的喜爱。

山西职业糕点的起源

山西职业糕点的历史可以追溯到唐朝时期，距今已有千年历史。盛唐时期，河津、运城一带的山西人民开始经营糕点店，主要以制作酥饼为主。随着时间的推移，山西职业糕点逐渐发展壮大，形成了独特的风格和味道。

山西职业糕点的制作工艺

山西职业糕点的制作工艺严谨细致，充分展现了山西人民的智慧和勤劳。首先，选取上等小麦粉和新鲜食材作为原料，经过蒸、炸、烤等多道工序制作而成。其中，最具特色的糕点之一是杏仁酥，制作杏仁酥需要先将杏仁研磨成粉，然后与小麦粉、糖粉等混合制成酥馅，再包入酥皮中，经过烘烤后，酥皮香脆，杏仁的香味四溢。

除了杏仁酥外，山西职业糕点还有草莓糕、红枣糕、核桃糕等多种口味，每一种口味都有其独特的制作工艺。无论是酥皮的制作还是馅料的调配，都要经过反复的试验和调整，以保证糕点的口感和味道最佳。

制作山西职业糕点需要注重细节和工艺，比如面团的搅拌要均匀，酥皮的厚薄要适中，烘烤的时间和温度也需要掌握得恰到好处。只有在不同的工序配合得当的情况下，才能制作出色香味俱佳的山西职业糕点。

山西职业糕点的美食文化

山西职业糕点作为中国传统美食之一，不仅在口感上丰富多样，在文化意义上也有着深厚的内涵。它不仅是人们日常生活的一部分，更是各种庆祝活动和节日的重要食品。

在山西人的婚丧嫁娶习俗中，糕点扮演着重要的角色。婚礼上，新娘家要准备大量的糕点，送给亲朋好友，以示喜庆和寓意，而丧礼上则要准备糕点供奠仪，以表示对逝者的怀念和尊重。

除了婚丧嫁娶，山西职业糕点还是一些传统节日的必备美食。比如在春节期间，人们会制作汤圆、花饼等糕点，在享用美食的同时，也寓意着团圆和幸福。

山西职业糕点的未来发展

随着社会的发展和人们生活水平的提高，山西职业糕点也在不断发展和创新。以前只有传统的口味和制作工艺，现在已经推出了一些新口味和新品种，满足了不同人群的需求。

同时，山西职业糕点也开始拓展市场，将产品推向全国各地，甚至海外市场。通过品牌建设和营销推广，山西职业糕点已经在国内外市场获得了一定的知名度和美誉度。

未来，随着中国传统文化的复兴和全球化发展趋势的加深，山西职业糕点有望在国内外市场继续迎来更广阔的发展空间。

总之，山西职业糕点以其丰富的口味和精湛的制作工艺，成为中国传统美食中的瑰宝。它不仅代表着山西人民的智慧和勤劳，更成为各种庆祝活动和节日的重要食品。在未来，山西职业糕点有望在国内外市场继续发展壮大，为更多人带来美味和喜悦。

七、山西传统糕点-美味的山西特色糕点介绍

山西传统糕点介绍

山西是中国糕点文化的重要发源地之一，拥有许多独具特色的传统糕点。这些传统糕点以其独特的制作工艺和口味，在全国范围内享有盛誉。下面将为大家介绍几款代表性的山西传统糕点。

1. 汾阳棕食品

汾阳棕食品是山西汾阳市的传统糕点之一。它们由高粱面制成，内心松软，外表金黄酥脆，口感独特。棕食品的制作过程需要经历挑料、淘米、发酵、磨面、擀皮等多个步骤，每一道工序都需要精心制作。品尝时，香气四溢，回味无穷。

2. 绛县贴饽饽

绛县贴饽饽是山西绛县的传统糕点之一。它以糯米为主要原料制作，外形圆滑，呈黄褐色。制作过程需要将糯米加工成粗糙的面团，再运用手工技艺将面团轻轻地贴在竹叶上，然后蒸熟。绛县贴饽饽独特的制作工艺赋予了其独特的口感，入口即化，回味无穷。

3. 忻州麻饼

忻州麻饼是山西忻州的传统糕点之一。它以高粱面和白糖为主要原料制作，糕面酥松，口感香甜。忻州麻饼可以分为两种类型：一种是芝麻饼，表面涂抹黑芝麻，具有独特的香气；另一种是油条麻饼，中央夹有油条（即炸面条），外层搭配黑芝麻磨面，口感丰富多样。

4. 吕梁烧饼

吕梁烧饼是山西吕梁的传统糕点之一。它以面粉、油脂和调料为原料，经过揉面、发酵、擀面、抹油、卷起再进行烘烤制作而成。烧饼的特点是表皮黄脆，内心松软，香气扑鼻，口感独特。吕梁烧饼可以搭配豆沙、鸡蛋、大葱等多种佐料，风味丰富。

以上介绍了山西的几款传统糕点，它们不仅是山西美食文化的珍品，也是中国传统糕点文化的重要组成部分。无论是品尝还是制作，都有着深厚的历史积淀和独特的魅力。欢迎大家品尝山西传统糕点，体验其中蕴含的美味和文化！

感谢大家阅读本文，希望通过本文对山西传统糕点有了更深入的了解。如果您想品尝这些美味的糕点，不妨考虑一次山西之旅，亲自体验一番吧！

八、山西铁路技校学费

山西铁路技校学费是许多考生和家长关注的焦点之一。毕竟，高等教育是需要一定的经济支持的，而学费是决定学生是否选择某个学校的重要因素之一。

作为选择山西铁路技校的考生，了解学费情况是非常重要的。毕竟，家庭经济状况是一个必须要考虑的因素。在这篇文章中，我们将详细探讨山西铁路技校的学费标准以及涉及的相关信息。

学费标准

首先，让我们来看看山西铁路技校的学费标准。根据学校的规定，学费将根据不同专业和年级而有所不同。

在山西铁路技校，学费的支付方式分为一次性支付和分期支付两种选项。学生可以根据自己的经济状况选择适合自己的支付方式。

一次性支付

一次性支付是指学生可以选择在入学之前一次性支付全部学费。这种方式通常会获得一定的优惠，减轻家庭经济负担。对于那些经济条件较好的家庭来说，这可能是一个不错的选择。

然而，对于一些家庭经济较为困难的学生来说，一次性支付可能会造成一定的压力。因此，学校也提供了分期支付的选项，以满足不同家庭的需求。

分期支付

分期支付是指学生可以选择将学费分期支付。根据学校的规定，分期支付一般分为两到四个学期进行。学生需要按时缴纳每个学期的学费，以确保正常学习和入学。

分期支付的好处是可以分摊学费的压力，减轻家庭经济负担。学生可以根据自己的经济状况和意愿选择分期支付的期数。这样，家庭可以更好地规划财务，提供给学生一个稳定的学习环境。

相关信息

除了学费之外，考生和家长还需要了解其他与学费相关的信息，以做出更全面的决策。

例如，学校是否提供奖学金或助学金的政策，这将有助于那些经济困难的学生获得更好的学习机会。了解与学费相关的政策和资助项目是非常重要的，这将对家庭经济状况产生一定的影响。

此外，还需要了解学费支付的方式和途径。学生和家长可以咨询学校的财务部门，了解学费缴纳的具体要求和流程。

结论

学费是选择山西铁路技校的考生和家长们关注的重要问题。了解学费标准以及与学费相关的政策和信息，将帮助考生和家长做出更明智的决策。

在选择山西铁路技校之前，建议考生和家长们多方面了解学费情况，与学校的招生办公室或财务部门进行沟通，确保自己获得准确的信息。

通过了解学费标准和相关信息，考生和家长可以更好地为自己的教育规划做出决策，并为学生的未来发展提供有力的支持。

九、郑州做糕点的技校

郑州做糕点的技校

随着人们对美食的要求越来越高，糕点行业也逐渐兴起。无论是聚会还是节日，糕点都成为了人们必不可少的食品之一。而在郑州这座美食之都，糕点店遍地开花，各种口味的蛋糕、面包、月饼琳琅满目。不少人也因为对糕点的热爱，希望能够学习糕点制作技术，成为一名合格的糕点师傅。

郑州做糕点的技校众多，如何选择一所适合自己的学校成为了不少人的困扰。在选择技校时，我们要考虑的因素有很多，比如教学质量、师资力量、培训课程等等。下面，我们就来介绍几所郑州做糕点的技校，帮助大家更好地选择。

1. 郑州烘焙职业技术学校

郑州烘焙职业技术学校是郑州市较早开设的一所专门培养烘焙人才的学校。学校拥有雄厚的师资力量，教师来自国内知名烘焙大师和企业高管团队。学校注重理论与实践相结合的教学模式，为学生提供全面的糕点制作技术培训。

学校的课程设置丰富多样，涵盖了蛋糕、面包、西点等多个品类。学生可以根据自己的兴趣和需求选择合适的课程。学校还提供实习和就业指导，帮助学生顺利就业。

2. 郑州市轻工业学校

郑州市轻工业学校是一所拥有较长历史的综合性职业学校。学校的烹饪专业是该校的特色专业之一，糕点制作课程也是该专业的重要组成部分。

学校的师资力量强大，教师都是在糕点制作领域具有丰富经验的专家。学校注重实践操作，为学生提供真实的糕点制作环境和设备。学生在学校就读期间，不仅可以学到扎实的理论知识，还可以锻炼实践操作能力。

3. 郑州市职业技术学院

郑州市职业技术学院是一所具有一定规模和影响力的高等职业院校。学院的烹饪专业是该院的重点专业之一，糕点制作是该专业的一门重要课程。

学院拥有一支高水平的教师团队，教师们都是在糕点制作领域有着丰富经验的行业专家。学院注重实训环节，为学生提供现代化的糕点制作设备和场地。学生在学院期间，不仅可以学到专业知识，还可以参与各类烹饪比赛和实践活动。

结语

郑州做糕点的技校众多，每所学校都有自己的特色和优势。选择适合自己的技校至关重要，要综合考虑教学质量、师资力量、培训课程等因素。希望以上介绍的几所郑州做糕点的技校能够对大家选择学校有所帮助。

学习糕点制作需要有耐心和热爱，希望各位热爱糕点的朋友们能够找到适合自己的学校，通过专业的培训，成为一名优秀的糕点师傅！

十、山西 重阳糕点做法

山西传统重阳糕点的独特魅力及制作方法

重阳节是中国农历九月初九，也是一个非常重要的传统节日。而山西重阳糕点则是这个节日中不可或缺的美食之一。这种美味的糕点具有浓厚的山西特色，深受人们喜爱。接下来，我们将介绍山西重阳糕点的独特魅力以及制作方法。

独特魅力

山西重阳糕点以其独特的制作工艺和口感而闻名。它的魅力主要体现在以下几个方面：

1. 历史传承：重阳糕点是传统的山西糕点之一，已有数百年历史。它承载了浓厚的历史文化底蕴，并代代相传。
2. 精细工艺：山西重阳糕点的制作工艺非常讲究，需要精心制作而成。从选料到烘焙，每一个步骤都需要经验丰富的师傅们用心制作。
3. 独特口感：重阳糕点的口感独特，外酥内软，入口即化。它的外层酥脆，内部绵软，香甜可口，令人回味无穷。
4. 丰富品种：山西重阳糕点有着丰富的品种，如裴家窝窝、葱油窝窝、麻绳等。每一种品种都有其独特的风味和制作方法。

制作方法

下面是制作山西重阳糕点的简单步骤：

材料：

• 主料：面粉、白糖、芝麻、植物油
• 辅料：盐

步骤：

1. 将适量的面粉放入大碗中，加入适量的植物油，搅拌均匀，使面粉颗粒之间有一定的油脂感。
2. 慢慢加入适量的水，揉成光滑的面团，盖上湿布静置片刻，让面粉充分吸收水分。
3. 将面团取出，揉搓至表面光滑。
4. 将面团分成小块，用擀面杖擀成薄片。
5. 将擀好的薄片洒上一层白糖和芝麻，均匀撒开。
6. 将薄片卷起，切成段状，每段的两端用手指按压。
7. 锅中加热植物油，放入切好的糕点，小火煎至两面金黄即可。
8. 取出沥干油，待凉后即可品尝。

这只是制作山西重阳糕点的一种简单方法，不同的品种可能会有所差异。您可以根据自己的喜好进行创新和尝试，制作出独特的重阳糕点。

结语

山西重阳糕点作为传统节日美食的代表之一，有着丰富的历史文化底蕴和独特的制作工艺。它以其独特的口感和精致的外观，吸引着众多食客的喜爱。如今，山西重阳糕点已经逐渐走出山西，成为全国各地重阳节的必备美食。希望您在今年的重阳节能够尝试制作和品尝这款美味的山西重阳糕点。