孩子想去技校学厨师有用吗？

一、孩子想去技校学厨师有用吗？

有用的，只要肯研究厨艺精湛，行行出状元的。

二、厨师技校学什么？

开设的主要课程：烹饪概论、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房管理知识、饮食心理、面点制作、烹饪美术、食品成本核算、烧腊、调酒、西餐基础。

学习的地方不同，课程略有不同，会融入各地方特色。

烹饪工艺：这是十分重要的课程，课程包括两个部分，理论知识和实践操作，各有一本教材。理论部分分为刀工、火候、初加工、汤、热菜调味、凉菜调味、烹饪技法等。

课程设置：《烹饪原料学》、《烹饪工艺学》、《烹饪原料加工工艺》、《烹饪营养与卫生》、《宴席知识》、《饮食成本核算》等等 。

基本功：由实操教师演示10种刀法，20种花刀，10余种颠勺及装盘技术。

热菜部分：讲授湘、川、鲁、粤四大菜系、经典名菜、酒店流行菜、创新菜、宫廷菜、滋补药膳及家常菜。

食品雕刻：传授展台设计、花鸟、鱼虫、龙凤、人物、瓜雕等。

艺术拼盘：传授象形围碟、象形冷拼、水果拼盘等品种。

综合部分：传授卤菜、凉菜制作及酱卤烧腊、烧鸭及各式火锅、干锅、铁板烧、风味小吃、整鸡、鸭脱骨等。

面点部分：中式及西式时尚流行面点

三、学厨师去什么技校比较好？

　　随着社会经济形势和就业环境的变化，“职教”一词近些年来被频频提及，原因在于当下社会发展对技能型人才的需求，自2017年全国两会上，教育部部长陈宝生在答记者问时明确提出对“职业教育”的独到见解以来，我国对职业教育就加大了重视力度。和普通教育一样，我们既需要培养爱因斯坦和爱迪生，也需要培养鲁班。

　　厨师作为职教行业中的一个职业，自然受到了广大就业者的青睐。我国餐饮受时下餐饮行业的发展浪潮，餐饮市场越来越繁荣，越来越多的人选择从事厨师这一职位。随之孕育而生的各类培训院校也不断发展，虽然可选择的培训院校多了，但是，对学子们来说，培训院校就业管不管分配是他们更为关心的问题。

　　想学技术选择什么样的培训院校，选择什么样的培训院校？就看院校的就业保障是否完善。一般来说，完善的就业保障体系，可以很大程度上实现就业分配。

　　以福建新东方烹饪学校为例，学校拥有完善的创就业体系，不光给你推荐就业，更能对你的创业问题进行全方位的指导。福建新东方烹饪学校与国内外多家餐饮名企酒店进行战略合作，建立了良好的合作关系：针对不同专业班级定期去酒店名企开展实地考察调研;和校企合作单位开设名企定向班;不间断地邀请餐饮行业内的名家好手来校进行课程指导。

　　从学生关心的课程学习到学生期待的实习问题，福建新东方烹饪学校都为广大学子考虑的很多，良好的就业保障平台，让万千选择福建新东方烹饪学校的学子都能学有所成、学有所得。来福建新东方烹饪学校，为你的就业保驾护航。

　　福建新东方烹饪学校作为一所专业的，师资力量强大的厨师培训职校，福建新东方烹饪学校致力于为餐饮企业培养烹饪人才，校企合作为你高薪就业保驾护航，强大师资让你学有所成。目前，为了方便大家报名，学校开通了24小时线上报名通道，如果你也想成为一名厨师，顺利的进入职场，那就赶紧上网报名吧！

四、技校能学厨师吗？

学厨师是很不错的，现在随着人们生活品质的提高，外出就餐的频率也越来越多了，所现在餐饮业的发展很是迅速，厨师这个行业现在的需求量是很大的。

1、学厨师 热门行业、高薪职业、永不失业。作为人们的需求，它不是新兴产业，不会被淘汰。只有菜品的举一反三，不会存在产品的更新换代。

2、学厨师 发展好，提升空间大。厨师长、行政总厨等都是目前紧缺的人才，也是学厨师一直努力的目标，高薪紧缺的职位，只有在餐饮界才会出现，厨师永远都是你的首选。

3、 学厨师 投入小，回报大。不论你出身在哪里，不论你贫穷富贵，只要你肯努力，不用投资上百万，你就可以拥有自己的事业。

4、学厨师 花费时间少，就业成才快。易学、易懂、起点为零。从基础开始，不用你懂电路图，也不需要你会编程，只要动手去做，课程都能学会。

5、 餐饮业的飞速发展，订单式培养，不用再去人才济济的双选会，你就可以成为高薪人士。

五、学西餐厨师去哪个技校？海南的？

新东方去学西点，唔，以前在火车上认识一个妹子，就是学这个的。和她睡觉的时候她说她毕业后一个月能赚八九千！

六、技校学厨师好吗？

厨师永不淘汰 俗话说：“民以食为天”，餐饮作为人们的第一需求，永远不会被淘汰。有的是餐饮的菜品和行业发展，但优秀的厨师永远都是市场所需。 2、学厨师起点低 学厨师易学、易懂、零基础学习，只要你肯学，用心跟着老师学就一定能学会。 3、厨师发展空间大 目前，餐饮市场上像高级厨师长、行政总厨等都是非常紧缺的人才，而且都是高薪紧缺的职位。 4、学厨师工作环境好 学厨师工作环境好，现在的酒店后厨都是现代化设备，厨师的工作环境卫生安全，不用爬高，也没有高危险，而且每天与美食相拌，生活工作惬意。 5、学厨师工作不用愁 现在学厨师都是工作找上门，尤其是专业的厨师学校，学校与名企达成校企合作，搭建人才直输通道~~~ 6、学厨师好创业 学厨师不仅投入小，回报大。而且只要你学得一身过硬的技术，想要创业很简单~~~~

七、去技校学厨师5年好不好？

不好，因为在学校里面多数学的是理论知识。不实用，学厨师最重要的实际操作。每年餐饮的菜品都在变化。学校学的东西不一定用得上，跨度太大。5年，可能学过翻锅就要很久。没有永，有可能学出来也要去餐馆打杂不会一毕业就炒菜的。

我的建议是不要去学校学。浪费时间。浪费金钱。最好去餐馆打杂开始学。

八、学厨师去虎振技校怎么样？

是个不错的选择，厨师是虎振技校的强项之一，老师都是很有资历经验丰富的那种，不少学生在他们学校学习过后都发展得很好，厨师这个技术学到手，就业前景也好。

九、学习厨师上技校有用吗？

希望自己的经验能帮助到其他人

首先介绍一下本人是高中毕业去苏州王森学的西餐，一年下来学费2万多，自己一开始选择王森是因为看到王森的介绍，学生拿了什么什么冠军，去了深入了解才知道，这个学校已经分为两个部分了，打比赛的人和老师还都是王森的，但外围的所有东西已经卖给另外一家公司，这就导致了办学的出发点改变了，公司的目的是盈利，而不是教出来的学生怎么样。（王森的情况我在这里就不细说了，有想深入了解的可以私信我）

接下来说我的建议，我非常反对学生去学校学习这些东西，因为你从学校出来在餐厅和酒店眼里仍然是一个小白，它们根本不在乎你在学校里学的什么，反而有些餐厅和酒店会觉得你就是个孩子吃不了苦。所以我以过来人的身份建议，如果你是真的想从事厨师这行，直接先从学徒做起，一边看看自己是否真的能干这行，另一方面为自己积累人脉和经验，眼睛一定要放亮，多学多看。当感觉自己在一个地方学的差不多了就跳到另外一家，薪资待遇都是跳出来的！

最后我想说的是厨师这行表面看着光鲜亮丽，但实际上真的挺辛苦的，而且薪资也不高，唯一的出路就是有好的师傅和机遇，不然这辈子就只能慢慢磨，所以有很多人最好都转行了。

十、技校学厨师会学抛锅吗？

会学的，在技校专业的学习厨师时抛锅是一门必须掌握的技巧，学习的内容一般在2周左右，需要学员认真学习，自己不断练习掌握