郑州大学食品科学与工程考研科目？

郑州大学食品科学与工程专业的考研科目一般包括以下几个方面：

  1. 政治理论：主要考察考生的政治素养和理论水平，包括马克思主义基本原理、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系等方面的知识。

  2. 英语：主要考察考生的英语听、说、读、写能力，包括词汇、语法、阅读理解和写作等方面的内容。

  3. 数学：主要考察考生的数学基础和运算能力，包括高等数学、线性代数、概率论与数理统计等方面的知识。

  4. 专业课：主要考察考生对食品科学与工程专业知识的掌握程度，包括食品化学、食品微生物学、食品工程原理、食品加工工艺等方面的内容。

需要注意的是，不同学校和不同年份的考试科目可能会有所不同，具体以当年招生简章为准。建议考生在备考过程中，结合自身情况和考试要求，制定合理的复习计划，全面提高自己的综合素质和应试能力。